札幌グルメ2017年5月～札幌ファクトリーでジンギスカン再び

法事に参列するため息子も来札し、12年ぶりに家族三人で札幌ファクトリーに行きました。

サッポロビール工場跡を利用しています。

ジンギスカンののぼり発見！これはもう食べるしかありません！

「炙羊亭」というライオン系のお店です。

とても広く、ここでみんながジンギスカンを食べると思うと、圧巻バーカウンターもありました。

コンロに鍋がセットされました。周りが掘りになっていて、真ん中が盛り上がっている、これがジンギスカン鍋です。

90分間食べ放題の最初の一皿は肉と野菜の盛り合わせで、この後は個別で注文出来るシステムでした。

鍋が熱くなったら周りに野菜を入れ、小高い部分に脂身をのせて鍋肌に脂を塗り込み、準備完了！
ここから肉を焼きます。

いい具合に焼けています。タレもあったのですが、これは生ラム用
他の肉は「塩」「醤油」「味噌」と味付きで、「塩」が一番美味しく感じました。

サッポロビールの飲み比べセット
こんなにも味が違い、好みも人それぞれなのに驚きました。

ライスも(！)食べ放題だったのですが、さすがに一人一皿で

肉と野菜がバランスよく食べられるのも、ジンギスカンのいいところですね。キャベツは甘く、かぼちゃホクホク

外はどしゃ降りの雨だったけど、美味しく楽しい時間でした(⌒‐⌒)

札幌グルメ2017年5月～丸井今井のレストラン街で和食

丸井今井のレストラン街にあるこちらのお店で昼食を

竹籠御膳
アスパラのすり流し茶碗蒸し
これ、とっても美味しかったです！
見た目綺麗で、どれも美味しく頂きました。

こちらはうなぎのひつまぶし膳
小鉢ひとつとっても、どれも繊細な盛り付け、味わいです。

日本に行った時しか食べられないもの、堪能しました(^-^)

札幌グルメ2017年5月～やっぱり朝マック

香港にはない朝マックのマックグリドル
わざわざ地下鉄に乗って、オーロラタウン(懐かしいっ！)まで食べに行きました。


ふんわりパンケーキに柔らかたまご、香ばしいベーコンにチーズがとろりん
好き嫌いが分かれるメニューとのことですが、私は支持派です！

ハッシュポテト、なくていいのになぁと思いながら、いつも完食



これ、札幌グルメじゃなかったですね...(T▽T)

札幌グルメ2017年5月～居酒屋「華の舞」

チェーン店の居酒屋「華の舞」
海鮮居酒屋とのことで入ってみました。
店内はこんな感じでゆっくり出来ます。
平日の夜でしたが地元の人で賑わっていました。
奮発して9点盛りを頼みました。器にいっぱいの氷、後にドライアイスが仕込んであって煙もくもく出ててびっくり(^_^;)実はあまり期待していなかったのですが、とても新鮮でした！海老、ぷりぷり

アスパラの天ぷら

イクラ丼

ほっけの焼いたの
脂がのりすぎていなくて、さっぱりめで美味しかったです。

やっぱり北海道の海鮮最高！

札幌グルメ2017年5月～大通り公園ライラック祭りの屋台

先月訪れた札幌、ちょうどライラック祭りの時期でした。ライラック以外にもたくさんの種類のチューリップや
パンジーなどが咲いていて、春らしさいっぱい！

息子が小さい頃遊びに来た場所もそのままで、懐かしく

イベントがいくつか行われていて、屋台のお店も出ていました。

牛ハラミステーキとタン塩串
北海道の鶏の唐揚げ、「ザンギ」外で食べると美味しいですね。

とても気持ちのいい、楽しい時間でした(⌒‐⌒)