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なんにもセンムですこんばんは～
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3223回目の更新です～
去年～
買ってきていて家族に渡すのを忘れていた～
N.Y.スカッチサンド～
古くからヨーロッパに伝わる飴を高温で煮詰めて作るスカッチはアメリカで幅広い世代に親しまれ、
家庭の味でもあります。
まろやかな甘さと、口に広がるキャラメルの濃厚な風味が人々をやさしい気持ちにしてくれる不思議なお菓子です。
上品な甘さを表現するために幾度も試作をかさねたこのアーモンドスカッチをリッチな配合の
バタークッキーでサンドしました。
これ、初めて見てN.Y.キャラメルサンド系なら大丈夫だろうと～
どんなお菓子なのか確認せずに買ったのでどんなお菓子なのかワクワク～
それでも忘れていたという～
と、N.Y.キャラメルサンド～
このお菓子は1960年代のニューヨークで作られていたハバナサンドを基に開発したものです。
なめらかな舌触りのキャラメルを中に封じ込めたチョコレートをリッチな配合にこだわった
さくさく食感のクッキーでサンドしました。
トロトロのキャラメルはクッキー、チョコレートとともに口の中でほぐれながら、
とろけて消えていきます。 キャラメルの余韻を残しながらも上品な後味に仕上がりました。
勿論、賞味期限はとうの昔に切れておりまして～
私が毒見をして良ければ家族にと～
いただいてみました～
N.Y.スカッチサンドは初めていただきましたが～
とても美味しい～
でも、N.Y.キャラメルサンドと比べてみると～
割高感は否めない～
それにそんなに味の違いも無いし～
（私が分からないだけかもしれませんが～
）はい、その程度の口です～
N.Y.キャラメルサンドも十分に美味しいし～
どちらかというとN.Y.キャラメルサンドの方がいいかなって感じでした～
これが賞味期限内だったら違ったのでしょうか～
「平成３０年西日本豪雨災害」の土砂崩れ恐かったですよね。
当該地が指定されていたかどうかはわかりませんが、数年前の広島で起きた土砂災害以降、
山口県の方も土砂災害警戒区域等マップの見直しをしているのをご存知でしょうか？
逆に言うと皆さんが生活されている所がどういう場所（安全なのか危険）なのかご存知でしょうか？
結構こんな所も？っていうあったりしますので一度ご確認されておくといいと思います。
下にURLを貼っておきますので良かったらご確認くださいませ。
山口県土砂災害警戒区域等マップ 山口県
山口県土砂災害警戒区域等マップ 下関市
↑↑↑ 一度確認されておくことをお勧めします～
皆が力を合わせれば夢がかなう・・・
私もガンバロ～
陽はまた昇る。
ガンバレ熊本！！
負けるな福島、東北、立ち上がれニッポン！！
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