ゴマ発芽

栗の花も咲き始めました。

例年に比べて１週間早い開花です。

ゴマの種も早めに蒔いて正解！！！

おばさんが種を蒔いたところを誰かが踏みつけた足あとが・・・

でも、無事発芽しています

ゴマを

毎年栗の花が咲く時期に種を蒔くゴマを・・・

今年はすべての作物の生育が1週間から10日早いので

まだ栗の花は咲いていませんが

雨の予報も出ているので蒔くことに・・・

写真の量（ティースプーン弱）を蒔いて置けば、

1粒が何倍にもなって1年間利用するだけ収穫できます

 

ゴマの選別作業

 

ゴマの始末を･･･

ハウスの中で乾燥していたゴマもそろそろはじけているだろうと枝を逆さまにして鞘の中のゴマをふり落とし篩と箕を使って荒ゴミを飛ばし持ち帰りました。これからがゴマをしあげ......

>続きを読む

 

今年もこの季節の夜なべ作業が始まりました

青磁のような色のお皿に茶さじ1杯くらいずつゴマを入れ、

未熟・過熟のゴマを選別していきます

全く気が遠くなるような作業ですが、おいしいゴマ（国産無農薬）をいただくには、

これくらいの作業は当然・必然と毎夜寝る間も惜しんで、

物の怪に取りつかれたようにひたすら選別・・・（W)

 

ゴマの収穫

先日から気の早いゴマが下の方からはじけてきてる・・・

このまますべてのゴマの木が完熟するまでおいておくと

早く熟したのは鞘がはじけて畑にバラマキ状態になってしまう

面倒だけれど熟れてきたのから順次収穫を・・・

今年は成長が良くて長いので半分に切ってプラケースに入れてハウスに・・・

ハウスの脇のビニールがまだ張れていないので雨がかからない位置に置いて・・・

物置に細かい網目のネットがあったのでハウスにつりさげ

刈り取ったゴマを並べて乾燥

1週間もすれば鞘から取り出せるくらいに乾燥するでしょう

ゴマの葉を

何時もは収穫時までゴマの葉っぱはつけたままにしておくのですが

かぼちゃの残渣の処理の間の時間を利用して葉っぱを処理・・・

今年はゴマの選別前のごみ処理の手間が楽になるかな？？？

ゴマを摘心

毎年つくるゴマですが、ゴマの実が下から3個くらいまではじけるまで

伸ばしっぱなしで放任しています。

農家の方から、いつまでも木を伸ばしっぱなしにしておくと

木はいつまでも伸び、花はドンドン咲くが実が充実しないので

天辺を適当なところでカットしたほうが良いと

教えていただいたので、早速摘心を・・・

 

ゴマの花に

ゴマの花にハナアブ君がきて受粉作業を頑張ってくれています

今年はゴマの生育がとてもよく、背丈も1.7ｍくらいになっており

豊作のようで・・・

ゴマの花

ゴマに花が咲き始め・・・

栗の花が咲くころに種を播き

栗が実るころに収穫するゴマ

先日植えたところなのにもうきれいな花が咲き始め・・・

日照りゴマというくらい暑さにも乾燥にも強いゴマ

今年は収穫が期待できそう

ゴマの苗を

「まき直しをしたゴマがまだまだ小さくて」とぼやいていたら

ボランティア仲間のMさんが

「ゴマの苗が余ってるから持ってきな」とおっしゃってくださり

遠慮なくいただきにいき・・・

雨との予報なので植え付けを・・・

おばさんの育てて植え付けた苗の3倍くらい大きくて・・・

ゴマを定植

今年は降水量が極端に少ない為か？

ゴマの苗の成長が悪く・・・

少しだけどうにか定植可能になってきたのを定植・・・

明日は雨が降ります（それも豪雨になります）と、

気象予報士がおっしゃるのを信じて・・・