ひらたけ栽培サクラのおがくずをいただいたのでヒラタケの菌を植えてみようと・・・シイタケの原木栽培は経験がありますがおがくずでやったことはありません。お店で売っている菌床栽培は......
昨年種菌を植え付けたヒラタケ
今のところは稲わらにつくキノコが少し出ているだけ
やはり無菌状態じゃないと無理なのでしょうか？？？
いや、春になったら出てくれるでしょう
今しばらく気長に待つことに・・・
何時もこの時期にボランティア仲間のOさんから
お庭に咲いたロウバイをいただきます。
とてもいい香りで早速飾らせていただきました
感謝！！
おばさんの畑で取れたお野菜で
この時期に浮世の義理を果たします。
少々姿が悪く、また小ぶりですが
そこのところはご容赦いただいて・・・
何しろ無農薬で化成肥料を使わない方法での栽培で
感謝感謝の気持ちはたっぷり入っていますからね・・・
畑仲間のOさんが植えている山芋を掘りました。
畑の作業が今日は何もないな～と思いながら出かけたところ
Oさんがいて「芋でも掘れば」と声掛けしてくれたので
「いいお遊びができた」と約1時間の芋ほり作業
今日の収穫は・・・
掘ったお駄賃に一番大きいのをいただいてきました。
おばさんは長~い芋は掘るのが大変なので
土を盛り上げて少しだけ植えましたが
今年は芋の蔓が細いのしか伸びなかったので
多分芋も小さいのしかできていないと考え
今年は掘らずにそのままにして来年大きく育ってから
掘ろうと思っています。
ユズを沢山いただいたので・・・
ユズスを絞りました。
瓶に入れて保存し、鍋料理に利用します。
皮は薄くむいて細かく切ってジップの袋で冷凍保存
椿の花をいただきました。
畑の傍の方で庭にはいろんなお花が咲き
畑作業をしながらめでさせていただいています。
その方から椿が咲きましたと・・・
以前にボタンの花をいただいたときに
やんわりと「野に咲く花は野に置け」の主義ですから・・・
なんて言っておいたのですが・・・
どうもお忘れになったようで・・・（W)
お気持ちを無にするわけにもいかず
ありがたくいただいてきました。
ウドとミョウガに防寒対策のもみ殻を・・・
畑仲間のOさんから「もみ殻いるかい？」と言っていただいて
ありがたく頂戴してかぶせてやりました。
これで来春にはきれいなウドが採れます
お正月といっても大晦日の次の日だから・・・
なんていいながら、おばさんくらいの歳になると
やっぱり暮れになるとゴソゴソとお片付けを
昨日は机（PC)まわりを片付けて・・・
今日は食糧庫を・・・
結構保存食が出てきますね。
特に海藻類が目につきました。
時間のある時に煮物を作って消化しないとね。
大豆も豆腐つくりでどんどん使わないと・・・と
早速明日の豆腐つくりようにお水につけて・・・
関西生まれのおばさんは
どうも関東のショッカライ
お醤油に馴染めなくて
お醤油は九州から、お酢は京都から取り寄せます。
年末の荷物が大量に動く時期になって
お醤油の在庫がないのに気づき
慌ててネットで注文を･･･
便利な世の中になったものですね
注文して35時間後には届きました。
お支払はコンビニで･･･
こちらも速攻で送金を･･･
どうも関東のショッカライ
お醤油に馴染めなくて
お醤油は九州から、お酢は京都から取り寄せます。
年末の荷物が大量に動く時期になって
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おばさんが毎日お世話になっている軽トラ
年に一度のお掃除を・・・
カーナビ・ETC・バックモニター搭載なのでとても便利で
乗用車はほとんど乗らずもっぱらどこへ行くにも軽トラで
カバーが銀色なので市内どこを走っていても目立つらしく
「変なところでみかけましたよ」なんていわれて・・・
交通ルール違反・違法駐車は絶対にできない車、
目立たなくても守って当然ですが・・・
（友人のお孫さんはおばさんの車を畑のベンツって言います W）
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