のんびり、楽しく趣味と旅行

陶芸を始めて7年、桜と紅葉を追っかけての旅行、田舎暮らしを楽しんでいます。

ゴボウ茶を作りました🎵

2019-03-22 16:21:27 | グルメ・料理
簡単にゴボウ茶は作れます。

南雲先生もビックリ👀

ゴボウ1本

水につけて置き、土を良く落とします。

水から上げ乾かして置きます。




ピーラーで薄くささがきを作ります。





外で乾かします✨



4時間くらいで乾きました🎵



フライパンに入れて



パリパリになるまで煎ります✨



冷めたら缶で保存します。


お茶パックにゴボウ茶を入れ、熱湯を入れれば☺️
美味しいゴボウ茶の完成です☺️


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