のんびり、楽しく趣味と旅行

陶芸を始めて7年、桜と紅葉を追っかけての旅行、田舎暮らしを楽しんでいます。

庭の花たち

2019-05-27 22:09:53 | 花の栽培日記
バラが咲きました🎵

我が家のバラは挿し芽で増やしたものです🎵







つるばら「群星」





娘が母の日のプレゼントに10年前にくれました。かわいいバラの花です🎵



私が退職した時の花束のバラです☺️





ゴデチャ

秋に種を蒔き、咲き始めました🎵
咲いている期間が短いので、鉢植えは市販されていません‼️




パンジーからベコニアに植え代えをしました。




鉢植えもペチュニアに植え代えをしました☺️




ヘレニウムダコタゴールド














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家庭菜園

2019-05-27 21:43:35 | 家庭菜園
最高気温30℃以上の日が3日連続‼️☀️

野菜成長しました☺️





キュウリの花が雌花だけ咲いたのに⁉️

キュウリが育っています。

同じ日に雌花が4個咲いていました。

雄花が無くても大丈夫なの‼️




落花生の種をポットに蒔きました🎵

畑に蒔くと芽が出始めた時、鳥に食べられてしまいます😅
もう少し大きくなったら畑に植えます✨



ワサビ菜

黒ポットに蒔けば良かったかな⁉️



手なしいんげん豆










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キュウリのわさび漬け

2019-05-26 09:23:47 | グルメ・料理
毎年、自宅のキュウリ、頂き物のキュウリで作っています。

まだ5月なのに‼️

7本入りのキュウリがなんと✨

161円‼️

わさび漬けを作りました🎵😋🍴💕



塩をふり板ずりをする



食べやすい大きさに切る

3等分にしてさらに半分にしました



冷凍保存用袋に入れ

砂糖少々、ワサビ10~15cmピリ辛です
塩は好みの量(後から味をみて足せる)
しょう油麹も入れてみました😀



調味料をなじませます
冷蔵庫入れ一晩たてば出来上がり






美味しく出来ました😋🍴💕






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珍名さんを追って

2019-05-25 21:36:03 | 新聞記事


菊池さんのご先祖様は九州出身の武士だった‼️

九州を旅行した時、菊池渓谷に行った。渓谷沿いをハイキングしました☺️
菊池さんのルーツはここだったのですね✨

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簡単、ふわふわ「そばがき」

2019-05-22 15:09:57 | グルメ・料理
公民館のそばがき作りに参加しました‼️

初めて作るそばがきでした☺️

講師は老舗製麺工場の方

とても美味しかったので、自宅で作りました🎵

レシピ



材料




そば粉より少し多目の水



フライパンとしゃもじ



フライパンに水を入れ泡が大きくなったら
そば粉を入れ手早く混ぜ、火を止め
さらにしゃもじで混ぜる



形を整え完成



しゃもじで切る



沸騰しているお湯に入れ浮き上がったら






ゆであずきを絡めて



おやつに食べました🎵

再度挑戦☺️

レシピどうり

そば粉50g、水100cc





きれいに出来ました‼️

冷凍保存しておきます🎵

けんちん汁でも美味しかった‼️












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