江戸前三番瀬漁師坂才丸の気ままな日記

私、坂才丸が食べたり飲んだり出かけた事を少しづつ書いて行くつもりです。

今年の海苔が採り終わりました。

2008-04-19 19:27:50 | Weblog
今年の漁期の海苔が採り終わりました。
今年も高水温やヒートアイランドの為に苦労致しました。
年々、海苔を採るのが難しくなって来ています。
地球温暖化の影響かは分かりませんが、
秋の海水温が年々下がり辛くなって来ていて、
昔は海苔の品質の差は各家でありましたが、
採れない事は有りませんでした。
今は、下手をすると家が採れていても隣の家は生産出来ない事があります。
ちょっとしたタイミングや海苔の種、海況を読む力がかなり要る様になって来ています。
もちろん品質にもかなりの差が出来てしまいます。
これから竹抜きです。
来漁期はどうなる事やら。
写真の一枚目は家の海苔運搬船に積んでいる所です。
二枚目の写真はトラックに積んだ所です。
これで海苔で二万枚分位あります。
三枚目は海苔と一緒に入っていたギンポです。
天ぷらの高級食材です。
天ぷら屋さんで食べると一匹数千円かな?
今は安くなっているかも知れませんが。
のちのち

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