牛込・神楽坂 酒問屋 升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る

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美食楽酔「飲めば天国」(酒の本棚)

2007-09-20 09:16:38 | 酒の本棚(書評?)
書誌情報です。

「世界の名酒事典」編集部編(2006):美食楽酔「飲めば天国」、講談社、275p.

酒に関するエッセイや対談、鼎談集。
何でも、「世界の名酒事典」に掲載された文章から15編を選んだものという。

書き手(語り手、飲み手)は阿川弘之、開高健、丸谷才一、埴谷雄高、吉行淳之介、遠藤周作など、(故人も含め)元気なおじいさんたち。
古いといえば古い内容だし、飲み屋でのおじさん達の議論のように、「本当は違うよ!」という中身もあるが、最近のやけに細かい、そして楽屋落ち的な薀蓄に比べ、酒の楽しさが伝わってくる。

いまや貴重な酒の雑論、といえましょう。
これでも昨年の刊。出版社もなかなかやりますね。

升本総本店
http://e-masumoto.com/default.aspx


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