江戸東京佃煮紀行。ChatGPTに佃煮屋さんを聞いてみた。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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昨日は久々に復活とした「週末ジョギング・江戸東京佃煮紀行」の復活２弾として厩橋の「海老屋総本店」をご紹介し、吾妻橋の「海老屋總本舗」との関係は？と悩んだところまで。

昨日も書きましたが、デパートなどにも出ている「總本舗」に比べ、「総本店」では会社のホームページもないなど情報がないんですね。

ネットを見て回るのも時間の浪費かな、と思いついたのは、「AIさんに聞いてみよう」ということ。
早速ChatGPTに聞いてみました。

海老屋総本店と海老屋總本舗の関係は？

「海老屋総本店」と「海老屋總本舗」は、名前や表記が似ていますが、異なる企業や店舗である可能性があります。特に日本の食品業界において、多くの企業やブランドが似た名前を持つことは一般的です。そのため、これら2つの名称が同じ企業やブランドを指しているか、異なるものを指しているかについては、具体的な詳細情報が必要です。


そうですか。それでは、片方なら教えてくれるかな？


佃煮の海老屋総本店について教えてください。

「海老屋総本店」は、日本の食品メーカーで、特に「佃煮」（つけに）として知られています。（略）
具体的な製品や詳細な情報については、私の知識ベースには詳細が含まれていないため、公式ウェブサイトや製品ラインナップなどの情報源をご利用いただくか、地元の販売店で入手することをお勧めします。


結局ゼロ回答。外人だけあって、「佃煮」に「つけに」とフリガナをつけているし。


同じように、「海老屋總本舗」や有名な「鮒佐」なども調べましたが、全く同じ。佃煮屋さんには弱いようです。

それでは、と「東京の老舗の佃煮屋さんを教えてください」と聞いてみた。





４つのお店が挙げられていますが、、、

1.の鈴乃屋 (Suzunoya)は東京・銀座にあるとなっていますが、聞いたこともないお店です（上野の和装の鈴乃屋？）。

2.の日本橋久兵衛 (Nihonbashi Kyubei)も？？？ですね。銀座久兵衛はお寿司だし。

3.やまや (Yamaya)も「築地市場（現在は豊洲市場に移転）にある佃煮専門店」と具体的ですが、そんなお店はないし、どこなんだろう。

4.築地 いせや (Tsukiji Iseya)も「築地市場にある老舗の佃煮店で、築地市場で知名度が高いです。」と言ってるけど、場外市場の佃煮屋さん一覧では「江戸一」「菊屋中村」「諏訪商店」の３つしかないし。

全然使えない！佃煮がマイナーだからかな？と思って、老舗のうなぎ屋を教えて！と聞いたら、、、、





いや、これも全滅。神楽坂の藤吉って何なんですか？

ChatGPT、過信しちゃあいけませんね。




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