茨城の酒うまかっぺ~晴れときどき酒気分

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引継ぎ酒屋3代目社長が口にした酒や食べ物、日常を。

鮎解禁!!とホテイチク

2009-06-05 21:37:43 | お酒とおつまみ

6月1日いよいよ鮎釣り解禁しました!!

・・・って私にはあまり関係ないんだけど、鮎釣り仲間は大騒ぎのお祭り騒ぎです。(毎年のことですが・・・)

ここ2.3日は朝から電話、昼にも途中経過の電話、夕方も釣れた数の電話で、ざわざわしてました。

6月3日休みの主人は満を持してホームグランド久慈川に午前中から乗り込んでいきました。お店に買いに来てくれる常連客さんにも「釣りに行ったのか?」とのお声が何人からもかかり、親戚の叔父は2回も電話を入れたり・・・。???本人からは一向に報告なし??電話に出れないほど釣れているのかとうわさしてましたが。。。

日暮れてやっと帰ってきたと思ったら、おみやげにホテイチク(ほそながいタケノコ)なぞ袋いっぱいにとってきました。

釣数を聞いたら3匹。

一ケタ台の釣りなんて、聞いたことありません

一緒に行った仲間とあまりの釣れなさに、手ぶらでは帰れないと夕方4時半からタケノコ採りを・・・。

 右は鴨肉の下茹 左がホテイチクの下茹

そのタケノコ採ったばかりなので、義母がすぐに下茹でし、次の日は鶏肉と炊いてたいそうおいしくいただきましたとさ。


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