ポエム  作品:3768 『求肥の神秘』  ・求肥は白玉紛に  水あめ等入れ練り、  蒸して職人により  求肥で独自の作品を作る  和菓子職人の  腕の見せどころ  赤ちゃんの  ほっぺのような

2024-03-05 12:48:44 | ポエム
ポエム
 作品:3768
『求肥の神秘』
 ・求肥は白玉紛に
 水あめ等入れ練り、
 蒸して職人により
 求肥で独自の作品を作る
 和菓子職人の
 腕の見せどころ
 赤ちゃんの
 ほっぺのような
 やわらさは和菓子には
 なくては
 ならないものだろう
〔作家:中谷美咲〕





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