☆SAKURAの想いのままに

日々の暮らし・旅のこと・想いのままに

シフォンケーキ

2009-01-16 20:14:46 | 食べ物


「もうこれ以上物を増やすのはやめよう!」
と思っていたはずなのに・・・
今更
今更なのですが
前からず~と気になっていた
「シフォンケーキ型」
買ってしまいました・・・

☆SAKURA
今までシフォンケーキ焼いた経験なし
でも、せっかく買ったからには
焼かなくちゃ!と



実はまだ二度目
一回目はふんわりしっとりOK
でも、空気入って穴だらけ・・・
今回も注意したけれど
一回目ほどではないにしても
やはり・・・

シンプルだけど難しい




にほんブログ村 その他日記ブログ つれづれへ









最新の画像もっと見る

32 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
シフォンケーキ (nana)
2009-01-16 21:30:56
こんばんは!!
ケーキ作りに挑戦、大分回復されているようで
よかったわ~。
私も色々ケーキ材料があります。
シフォンケーキ型も・・・
子育て中には活躍したけれど、最近は全然使っていません。
ケーキ材料の攪拌はどうされていますか?
(私はパンの捏ね機で・・・)
納得のいくまでやり遂げる☆SAKURAさんでしょうね。
返信する
こんばんは! (にゃん吉)
2009-01-17 00:11:38
☆SAKURAさん もうお身体は大丈夫ですか?
ケーキ美味しそうに出来上がりましたね~
昔むかしのお話ですが・・・
マドレーヌを毎晩毎晩焼いた事を思い出しました。
(手作りケーキが作れる素敵な母になりたくて・・)
マドレーヌに始まりレモンケーキやパウンドと夢中で作りました。
シホンケーキは作った事が無いんですよ!
繊細で難しそうですね~
返信する
Unknown (meteor)
2009-01-17 03:44:03
こんにちは♪
シフォンケーキ美味しそうです。
私、作ったことがないのですが
シンプルだけど難しいのですね。
作ろうと思われるのが、素晴らしいです。
私は、たまに気が向くとやりますが
ほとんど、市販のお菓子を買ってすましております。今年は手作りにも、もっと目を
向けるようにして、頑張ります。(^^;
返信する
ブームですよ~ (ひとり)
2009-01-17 11:50:48
美味しいそうに出来上がってますね
今シフォンケーキがブームだとか??
カロリーが低いので…健康にいいそうです

☆SAKURAさん先見の目が
返信する
シフォンケーキ (dolce)
2009-01-17 14:26:59
フンワリ、かる~いシフォンケーキ大好きです。
でもこの10年以上、自分では作ったことがないんですが・・・。

☆SAKURAさん手作りのシフォンケーキ、二度目とは思えない美味しそうな仕上がりで、dolceも
作ってみたくなりました。

たしか、台所の上の棚の奥のほうに
「シフォンケーキ型」しまってあるはずなんですが。。。
返信する
こんにちは♪ (yocco)
2009-01-17 17:19:45
お久しぶりです
お正月ボケと旅行ボケでまだ日常モードに切り替わらないでいます

シフォンケーキ、これでまだ2回目なんですか?
とっても美味しそうに出来ていますね
シフォンケーキは最初から難しそうと、食べる人に徹している私です
返信する
しっかり (そよ風君)
2009-01-17 17:42:24
しっかり膨らんでいて美味しそうです。かき混ぜる時に、手早くしっかりがコツのようです。
返信する
Unknown (『孤 独』)
2009-01-17 18:58:57
二度目にしては美味しそうに出来たではないですか ^^

色もいいし、見た目は美味しそうですよ 
返信する
nanaさんへ (☆SAKURA)
2009-01-17 21:24:32
こんばんわ
>子育て中には活躍したけれど
そうなんですよね!!
皆さんそうおっしゃっています。
今時間がたっぷりあるのに作らなくなってしまったのは
食べさせる子供がいないのと、年齢的なものかしら?って。
攪拌はハンドミキサー使っています。
返信する
にゃん吉さんへ (☆SAKURA)
2009-01-17 21:29:16
こんばんわ
やはり昔はよく作りましたか!!
やはり食べ手がいないと作りがいがなくなってしまうのでしょうか。
☆SAKURAも娘&孫が来た時はいろいろ作るのですが
普段はついつい買ってきてしまいます・・・
返信する