クグロフサレ

１月レッスン「アフタヌーンティー」の一品「クグロフサレ」の練習。

大きすぎてあまり使わないクグロフ型。

 

「クグロフサレ」中身はベーコン・チーズ・エリンギ。

ランチも兼ねて惣菜も数種あります。

あれもこれも作りたいメニューがたくさんあるけど、どうなることやら

 

 

年末12/26から帰省していた娘が1/11に大阪へ帰りました。

「授業の関係でこの日まで大丈夫」と！本当に？

いいな大学生！

 

何にもできないけど、そんなにご馳走じゃないけれど、普段の食の乱れ（？）を

少しでも取り返してほしくてせっせとおうちご飯作りに励みました。

話を聞いていると息子の方が自炊している感じ。体の為にも出来るだけ頑張って！

 

みんな帰ってしまって、ちょっとだけ心沈む母でありました