お酒とか

朝から酒スーパーみたいなところで色々物色しておりました。左端は胡麻焼酎の紅乙女。燗にすると香がたって肌寒い夜によかろう。 となりは大洗の地酒、月の井。滋味深い秋の食材には地味深いこの酒がよかろう。となりは東京青梅の澤乃井ひやおろし。鳥取の店で初めて見た。東京の砂丘屋時代には蔵見学に行ったりいろいろお世話になりました。そのとなりのあざといラベルは恋の川。どこのお酒？あ〜鯉川さんか。それなら間違いなかろう。

缶ビールはサッポロクラシック。砂丘屋にはサッポロ赤星しかないのでたまにはと。赤星は火入れだけどクラシックは生。30年前、函館の居酒屋でクラシックの生ビールと脂がのりまくったにしんの塩焼きが忘れられない。

てまえはメキシコのバナナ。豆乳バナナってソフトドリンクメニューがあるんですが全然出ないので辞めてやろうと
思ったけど、昨日３つ出たので心を入れ替えまた仕込みます。となりは、きむらやさんのいぶりがっこ。自然な味で美味しい。きざんでポテサラに入れたり、卵かけご飯にまぜても。

以上、お酒などの紹介でした。