芋・栗・南瓜週間が終わって、少しは通常モードになるかなって思っていたけれど、
カレンダーを見たら、来週はもう
クリスマスなんですよねーーー
（芋・栗・南瓜週間が長過ぎた～～～
）
・・・と、そんなわけで、今度はクリスマス週間での始まり始まり～ 
クリスマスの食べ物って言ったら、何を思い浮かべますか？
普通はクリスマスケーキとか、ローストチキンなのでしょうが、
私の場合、パンを焼く為か（？）シュトーレンを真っ先に思い浮かべます
今年も毎年恒例のチョコシュトーレンを焼きました。
シュトーレンって見た目は地味（←二つ折り状態）だけれど、
生地に入っている材料＆中のフィリングの材料はいっぱい
「忘れないようにしなくてはー」と注意していたのに、あるものを入れ忘れてしまった私。
「！
！！！」っと気付いた時は、既にチョコシュトーレンはこの状態でした・・・
↓
そうです、最後の粉糖仕上げまで、全く気付かなかったのです・・・
やはり、使う材料は目につくところに置いておくべきですねー
・・・なので、ー年のシュトーレンは去年とは違っていて、
最初の頃のレシピになってしまいました～
その断面 
↓
今年作った栗の渋皮煮・ラム漬けを使用 
パネトーネマザーを使って、一晩冷蔵発酵して作ってます。
トップの写真は、夜にコッソリ届けようと思っていたサンタさんが、
人間に激写されて驚いている図です・・・
そう言っていただけて、とてもホッとしています！
前の日にちゃんと用意しておいたのに、
入れ忘れた事に気付いた時は、もう本当にビックリでー、
手が止まって、しばらく動けなかったよ～
でも、試食したらそれほど
次回は必ずしっかりしたものにしなくてはっ
↓も見てくれてありがとう！
今年は調子が悪かったのに、
私にとっては喜んでもらえた事が一番嬉しいです
入れ忘れたもに気付いた時、凄くビックリしたので、
サンタさんにも驚いてもらいましたよー
すっかり出来上がってひと段落した時に、
チョコをいっぱい入れるのを忘れたー！！！って…。
かなりショックでしたーーー
チョコシュトーレンは年に一度しか作らないので、
ちゃんと材料を用意していたのに、すっかり忘れていたのです！！
気付いた時は、もうかなりのショックでした
入れ忘れたものはチョコレートですよ～
後は引きこもって（！？）しまいました…
↓GOPANの開発した方が炊飯器部門だって知りませんでした！
確かに、生米を粉砕してドロッとさせる発想は、
炊飯器（おかゆ）状態に似ているかも～
激写されたサンタさんのようだけど、しっかり
届けるお役目果たして偉い偉い！
今年は教室のイベントでシュトーレンメニューが
たくさんあったんだけど、チョコ風味はやっぱり
AYAさんのが美味しいなぁ～と思ったよ！
↓のごぱんもいろんな研究を経てありがとね！
今年も一足早いサンタさんに大喜びの私なのでした～
またまたストーリーがあって
いいですね♪
あるもの！？私も気になります～
チョコバージョン魅力的です♪
毎年、すごいですね～
あるものって何でしょう？
お酒？かな～？あっ！でも最初の頃のレシピ？
何でしょう？
そのサンタさん、うちにも来てほしいわ～。
↓のごぱん、そう言えば米粉を作るまでは
私もご飯をおかゆ状態にして入れていたのを思い出しました。
ＧＯＰＡＮの開発者が炊飯器部門の人らしいから、
近い雰囲気なのかもね。