ここのところ、いろいろとやる事が多く、一時は使う頻度が減ったホームベーカリー君が、
再び酷使されている日々が続いています・・・
アールグレイ味 甘め
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ココア入り・1 甘め
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これが中途半端なココアの量で、しつこくまたトライしたのがコレ
ココア入り・2 甘め
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色の濃さからして、ココア率が高いのが分かりますね~
寒くなってきたので、ドライイーストは今までの小さじ1/4からちょっと増やしています
こちらは、好きな胚芽入り
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胚芽が香ばしくて美味
ローズマリー入り 塩気
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糖分が少ないので、膨らみも悪い
ホームベーカリー君にお任せのパンが多くなると、
食べたくなるのが、ハード系やフィリングがゴロゴロッと入ったパン。
フィリング入りのカンパーニュが食べたーい
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