ぱん・ぱん・ぱーん

大好きなパンと作ったものの記録です

ホームベーカリーのパン

2020-08-03 | ホームベーカリーにおまかせ

 

毎日、コロナウィルスの感染が続いていますね

テレビで一日の感染者数を聞くたびにため息が…

gotoキャンペーンを東京除外で強行(?)しているのに、
お盆の帰省は「注意して…」ってどう言う事!

矛盾しているような気がします。

 

また、手成形パンを作ると言う心のゆとりが取れなくなっている為、
ホームベーカリー君が私の代わりに大活躍してくれています!

普通の白いパンより、
いろいろ材料を追加して作る方が多いかな~

 

定番パンの胚芽入り

胚芽を入れると、香ばしさがUPするのでお気に入りです

 

こちらも甘くないお食事パン

黒ゴマ入り

いり胡麻を使っているけれど、
ホームベーカリの捏ね力で、粒々の黒胡麻は半分くらい砕かれています。

油脂はオリーブオイルを使用。

 

こちらは、甘いバージョンのパン

消費したい大量のチョコを使用

糖分は入れなかったけど、チョコの糖分でほんのり甘かった~

 

ホワイトチョコバージョン

チョコ効果できめ細かくふんわり

 

7月の目次をUPしました

 


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