ドライフルーツ＆クリームチーズのカンパーニュ ２種

 

すでに真夏の暑さになっている地域があるようですが、
皆さん、熱中症など体調は大丈夫でしょうか？

こちらは、湿度は高いですが、だいたい２５度前後の曇り空が多い日々なので、
３５度超えと言うニュースを聞いて、ちょっと信じられない感じがします。

でも、今年も暑そうなので、そろそろ「夏準備」しなくては！
（  夏準備→サンシェードとゴーヤ＆朝顔などのグリーンカーテン ）

 

さて、↑の写真は、ドライフルーツが食べたくて作ったもの
ドライフルーツって、甘味がギュッと濃縮されているから美味しいですよね～

個人的に、クランベリーとイチジクが私の中では上位になってます！

↑のパンの断面
↓

クランベリー＆クリームチーズのカンパーニュ

所々に粒々があるのは、中途半端に残っていたオレンジピールを入れたから。
これからの暑くなる時期は、クランベリーの酸っぱさが良い感じになりますよね！

何故か、全体図がなかったパン（←最近、こういう事が多い私・・・）
↓

コチラはレーズン＆オレンジピールがメインで、クリームチーズもＩＮしたカンパーニュ

このパンでオレンジピールを多めに使い、
少し残ってしまったものは、トップの写真のクランベリー＆クリームチーズのカンパーニュ にＩＮ

 

どちらのパンも、ドライフルーツ＆クリチがゴロッと固まっている所が美味