samasasaの休日日記

我が家の休日備忘録

sasaの梅酒作り

2009年06月08日 | ワックス
6月8日（月）

ついに梅をＧＥＴ！
初の梅酒作りに挑戦。
熟した梅は青梅よりも美味しいという情報を耳にしたので、ＪＡで購入。

*梅１㎏
*氷砂糖（グラニュー糖）６００ｇ
*ホワイトリカー１．８ℓ


飲み頃は来年。楽しみ♪

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2 コメント

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お味見してね (mokaさまへ)
2009-06-15 11:05:27
来年出来上がりをお届けできたら、お味見してくださいな。
どんなんできるでしょう？？？
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Unknown (moca)
2009-06-14 14:58:28
楽しみだなぁ～
今日、梅売ってるの見たらわいも作りてくなった
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