庭になにやらキウイみたいな実がなって来たがなんだろう?タイ人に聞くとラムット(サポジラ)であった。サポジラはチューインガムの実とも呼ばれてるいるらしい。
樹皮を傷つけて樹液を濃縮して得られるゴム状のものをチクルと言うらしい。これがチューインガムの原料となる。なのでチューインガムノキらしい。
ちょと大きめな熟したのを取って切ると中は柿みたいである。
食べてみると砂糖見たく甘い。
干柿を甘くした感じである。
硬いのは食べたら強烈に渋くて食べれない!
こんなに甘いとカロリーが気になる。100g 83カロリーもあるらしい。たくさん取ってジャムにしたら良いかもしれない。ただ茶色になりそうなので見た目美味しく感じないかもしれないなー
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