キッチンさなえ Kitchen SANAE 

女優、結城さなえの徒然なる日々。

トッポギ!

2005-07-15 20:42:27 | 韓国
あまりに好きすぎて、とうとう作っちゃったよ。
韓国料理オモニの味「トッポギ」。
 
韓国旅行のとき、屋台で食べたおいしさが忘れられず、
自分でも作れたらいいのにと思ってたの。

そしたらありました、アメ横に! トッポギつくりセットが(二人前400円くらい)

お餅とソースが付いてて後は一緒に煮込むだけ。
隠し味にオレンジジュースを入れるといいみたい!
へえ~あの甘酸っぱさはオレンジジュースからきてるのねえ。

お味は、うん!おいし~!ビール呑みたくなるぅ。

よおし、今度はソースも自分で作って「さなえの味」のトッポギを
作るぞ~~~
そしたら毎日食べられる~w


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5 Comments

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トッポキ (バジル)
2005-07-16 00:53:21
トッポキいいですねぇ。



自分もトッポキって好きです。

(韓国料理って大好き!)



トッポキのセットなんてあるんですか。

いつか、機会があったら買って来ようかな。



さなさな☆彡風トッポキ出来たら紹介してね(^¬^)

でも、毎日って飽きません?



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ほんと~!? (さなえジル)
2005-07-16 10:18:38
バジルさんも、トッポギ好きなんですね!

上野のアメ横に売ってますよ~



毎日食べたいけど、、確かに最近暑くて

食欲が減退気味だから

作っても食べきれないかも;;;
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Unknown (RST)
2005-07-16 20:16:54
トッポギ作ったって書いてあったから、自分で小麦粉ねって作ったのかと思った。

トッポギ、焼き肉屋でしか食べたこと無いんだけど、韓国料理だとトッポギだけの鍋なの?

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RSTさん、、 (さなえジル)
2005-07-17 09:38:09
RSTさん、自分でお餅から作れたら

とっても素敵なんですけど、

ちなみにトッポギのお餅は米からできてますよ
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続き (さなえジル)
2005-07-17 09:45:30
RSTさん、間違えてエンターキー押しちゃった;

トッポギは鍋ではなく、炒め物なんです。

屋台だと、おばちゃんが平たい鍋とか

ホットプレートとかで炒めてて

お皿で出してくれるんですの
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