今日は即興表現チーム「Be-up！」の稽古。
帰りにちょっと寄り道して、気になるラーメン屋さんへ。
東京Ｖシュランで紹介された店らしく、期待できそう！
お店の一番人気、「味玉塩ラーメン」を注文。
細い縮れ麺に透明なスープ、揚げたオニオンと鷹の爪をちらし、カウンターのトッピングコーナーに粗びき胡椒があるとこが憎い演出☆
そして極めつけは「味玉子」！
黄身は赤に近い黄色で、半熟具合が最高！
夏場はこれでも固めに茹でてるらしいから
冬場はもっとトロトロみたい。
細部にまでアイディアが感じられる８３０円。
デザートの杏仁豆腐もオススメ☆
参宮橋におりたら、お試しあれ♪♪
ラーメン大好きです。
「空海」の塩ラーメン！
「食うかい？」にかけているんでしょうかね～
そっか空海って、食うかいにかけてたんだー！
かと～さんオススメのラーメンも教えてくださいね♪
大好きなのです。
そのお店にいつか機会があったら行ってみたいです！
で、自分の好きなラーメン屋は、山頭火・斑鳩・
九州じゃんがら・田丸・等々挙げたら限が無い位です(^-^)
ラーメンが好きなんだけど、
ここのラーメンはあっさりしてるけど
おいしかったですよ～
山頭火、行きたいと思ってから２年ぐらいたってるのに行けてない