(^-^)叶匠壽庵さんのお菓子♪

(^-^)叶匠壽庵さんのお菓子頂きました♪

虎の絵が、ものすごくカッコいい✨

両端の『あも』は、

羊羮のような形をした餡の中に

柔らかぁーく伸びる羽二重餅が

入っていて、美味しいです💕

今回のあもは、つぶ餡が２本。

こし餡のも頂いたことがありますが、

中の羽二重餅との相性は

つぶ餡のほうが断然おいしく思えました

(柏餅も、あんぱんも、

どちらかと言えば、こし餡派です。

でも、あもは、絶対つぶ餡派ー✨)。

『閼伽井(あかい)』というお菓子。

きな粉のかかった羽二重餅で、

黒蜜きな粉がついていました。

きなこ餅の、かなりお上品バージョン✨

(^-^)もちろん美味しい♪

『栗山家(くりさんが)』というお菓子。

蒸したような、しっとりもちっとした

あずきの羊羮のなかに

栗の甘露煮が一粒まるまる入っていて

(*^^*)あずきも栗も本当に美味しーい♪

だいぶ前に、

滋賀の叶匠壽庵さんに行けば、

『生あも』が食べられると聞いたような。

飛んで行きたくなりました。

↓ここかな。

○寿長生の郷からのお知らせ｜叶 匠壽庵

○叶 匠壽庵