稚魚を見に水産技術センターへ

今日の天気：　

　

12/1～2/28まで山梨県側では禁漁となっています

　全漁券、雑年券　販売中

　

2月後半に佐野オトリ店に来る予定となっている鮎の稚魚を見に、山梨県水産技術センターへ行って来ました。センターの坪井さんに案内されてまず行ったのは、池のある建物入り口で手足を厳重に消毒することでした。稚魚は繊細ですからね、自由に出入りできません　

水車の回らない、エアーだけの静かな池で小さな小さな稚魚が泳いでいました。体長2～3cm、0.3～0.7gのサイズです。去年10月に採卵し11月半ばまでに孵化したものだそうです。ピッチピッチと泳ぐ稚魚を写真に撮るのは難しくて泳ぐラインしか写せませんでしたが、元気な様子は伝えられていますか　

この稚魚たちはルーツが異なる3種類（人工・海産・ダム湖産など）の産まれだそうです。その違いは大きくなると分かって来ます。それぞれの稚魚が佐野オトリ店で元気印鮎として成長し、皆さんのもとへ出陣するまであと半年。佐野オトリ店の仕事がいよいよ始まります

　

写真をクリックすると大きくなります

  山梨県水産術センターにて鮎の稚魚　

美味しい鮎はいかがですか

生、冷凍、開き、甘露煮をご用意しております　ご注文は下記電話番号まで

　ナビでどうぞ

　佐野オトリ本店：山梨県南巨摩郡南部町福士14790

　福士川店：山梨県南巨摩郡南部町福士24990-2

　松野店：静岡県富士市北松野796

　長貫店：静岡県富士宮市長貫65

　富士店：静岡県富士市森島217-2

　蒲原店：静岡県静岡市清水区蒲原5000-2-1

   

　釣果などお寄せください

　 E-mail:  sano-ayu＊athena.ocn.ne.jp   ＊は@

　 0556-66-2045