蒸し暑い夏の夜のデザートは愛玉ですねっ♪
愛玉の素、半分に水１リットル。
愛玉の素はお茶パックに入れて（２重にします）水の中で約５～６分もみもみし、水が薄い黄色になり、とろ～んとしてきたらラップをかけ冷蔵庫で３０分冷やします。
指で押してプルルンとしてたら出来上がり。
シロップ（すだち酢と蜂蜜・蜂蜜レモン・お好きにどうぞ）をかけて、いただきま～す。
宅配のコーヒー牛乳を半分にして、愛玉を入れると美味しい愛玉珈琲牛乳の出来上がり。太いストローでどうぞ！
愛玉の素、半分に水１リットル。
愛玉の素はお茶パックに入れて（２重にします）水の中で約５～６分もみもみし、水が薄い黄色になり、とろ～んとしてきたらラップをかけ冷蔵庫で３０分冷やします。
指で押してプルルンとしてたら出来上がり。
シロップ（すだち酢と蜂蜜・蜂蜜レモン・お好きにどうぞ）をかけて、いただきま～す。
宅配のコーヒー牛乳を半分にして、愛玉を入れると美味しい愛玉珈琲牛乳の出来上がり。太いストローでどうぞ！
多分、日本では売ってないと思います。
理科の実験みたいで面白そうでしょう？
そうですね、よかったら送りましょうか？
台湾で？日本でも売っているのかしら？
食べてみたーい!!
柔らか過ぎたり固くなったり、私も経験あります(笑)難しいですよね、ぷぷっ！
お店の準備は順調に進んでいますか？
固くなりすぎたり、柔らかすぎたり、なかなか上手
にできないので、料理上手な讃岐おばさんをお手本
にやってみます^c^/
多分、１両ではないかと。３７、５ｇかな？
で、適当に半分使ってます（笑）
またまた質問ですが、愛玉の素半分に、水一リット
ルとの事ですが、愛玉の素は何グラムか教えて頂け
たら有り難いです。
コメントありがとうございます。
ミミちゃん、本当にどうしたんでしょうね、心配です↓
で、早速、愛玉ファン会員ですねっ！
簡単ですので是非作ってください♪
愛玉、大好きなので作ってみたいです。
ミミちゃん達が心配で、お邪魔してしまいました..。
もちろん、次回に必ず、ぷぷっ！
そうですね、やっぱりその土地でいただく差でしょうか。
台北では城中市場入口の愛玉屋さんが一番だと思っています。
で、愛玉の素は、どこの店に奮起湖のが売っているか、ちょっとわからないです。
ごめんなさい。
いつかの日に楽しみにしていいのでしょうか?
う？
次回台北に行っても、台北では手に入りませんか？
愛玉ファン歴約18年なのに、今更ながら気になって^
c^:
味はあんまりないのよ、シロップで味わうの。
じゃあ、また持って行くねっ↑
くれるのだったら、作ってみようかな♪
簡単だし☆
そう、蔓性の実なので滋養もあるみたいです。
日本にはない食材ですよね。
新種ですか、クリーム色のダリア。
見たことない色だと思いました。
おはようございます。昨日はよく眠れた？
愛玉ファン会員登録しましたー（笑）
愛玉、バーミヤンにあるけど、やっぱり違うね。
そうだと思いました、ぷぷっ！
おはようございます。
これは多分嫌いな食材かな？
もう大丈夫ですか、無理は禁物ですよー。
そう、台湾で買ったんだよ、味は・・・寒天に似てる。
作るんだったら愛玉の素、あげるよ↑
理科の実験みたいで面白いよー。
ほんと俺の数倍以上の食材を……
やっぱ、ﾊﾟｽﾎﾟｰﾄのｽﾀﾝﾌﾟの数だけ食材も増える？
台湾で愛玉の素買ったの？