【もつ鍋】利光【一品まで秀逸】

グルメblogでは無いのですが

気がつけば美味しいご飯を立て続けで

今回もまたグルメblogです。結果。

木屋町六角

もつ鍋「利光」

あっさりなのにしっかり出汁のスープに

全国各地のこだわりの野菜がふんだんで

毎日産地も変わるそう…

その時期そのタイミングの美味しい！を

妥協せずに厳選してるのもすごい！

スープ飲み過ぎちゃう(*´Д｀*)

旬の魚料理も一押しで、

ゴマ鯖や、鰹のタタキも油が乗って最高

シャトーブリアンに近い部分から取れる

部位のステーキなんて、赤身で食べやすいのにしっかり脂が甘くて柔らかい…

塩、トリュフ塩、ワイン塩、ワサビ

塩のこだわりもすごかったよ〜

そして〆は…

お出汁しみしみの雑炊…

に！！！！！！！！

コレでもかーーーッて位にイクラのせ

(=´∀｀)人(´∀｀=)

たまらん…

〆までたっぷり堪能です！

秋冬のナベの参考にぜひぜひ…

ではまたー！

一見さんお断り！完全紹介制、予約の取れない焼肉店

「一見さんお断りで常連さんと一緒じゃないと入店できひんし、予約も取れへん焼肉屋、予約取ったし行くでー」

って急なお誘いで急遽、北へ！

一見さんお断りで完全紹介制とか…

ハードル高過ぎっしょ！？って

ビクビクしながら到着(*_*)！！！

焼肉ニュー万長さんでございます！

噂には聞いた事あったお店

名店！名店！と名高いものの…

さすがに自分には無縁と忘れていたら

忘れた頃にお誘いが…

生でもいけちゃうお肉達…（´-`）

美味しくないわけが無い…（´-`）

お母ちゃん手作りのキムチやら

粕汁…チャプチェ、刺身、

次々運ばれてくるバラエティ

豊かな一品達…

厚切りのタンもめちゃ美味しい…

初めて食べたわコレ…レベル…

タレがたまらない…

美味しい！美味しい！ってパクパクしてたら、

アレ食べるか？コレ食べ！

ほな、コレも好きやろ！はい！はい！

とお母ちゃんアレコレ出してきてくれて

至れり尽くせり(*_*)

松茸も山盛り持って来てくれて

好きなだけ食べ〜！と。

横に一緒に座って色んなお話しながら

飲んでくれるし…

え？？？

何ここ？？家？？

何やろコレ…久しぶりに来た

親戚の家やん？？

みたいな…

予約どうとか一見さんどうとか、、

…って、

あ！そーゆー事ね…！って理解。

こんだけ一客、一客、各テーブルから

満席のカウンターの端から端まで

お客さんの顔見て会話して

様子伺いながらオススメ出して…

一緒に乾杯してワイワイ飲んで…

マイペースに見えながらも

気配りとサービスしてて…

そりゃ、このハイクオリティで

お客さんバンバン来られたら追いつかんわな…(*_*)！！！

「もうお客さんにあれこれ注文されたり言われるの疲れたからなぁ…

ここのやり方分かってる人らだけ来てくれてな…ゆっくりやりたいねん…」

といいつ

連日連夜満席…

さすがです！！！

また行きたい！絶対！

だがしかし、

一回行ったくらいじゃ〜まだまだ。笑笑

連れてって貰わな無理(*_*)

薄々サクサク衣が上品な最強天ぷら【京星】

薄々サクサク

どれだけ食べてもさっぱり

重くなく軽やか過ぎて

食べたそばから次が待てない…

そんな上品な天ぷら

祇園【京星】さん

自家製塩

レモン汁

オリジナルの味付け大根おろし

シンプルにお好みで頂けます！

後半には季節の野菜

揚げたてのサツマイモを

ブランデーでひたひたにして砂糖をたっぷり着けて食べるのも(*´Д｀*)！！！

ヤバかった…

帰りにはお土産に

本日使用した油です。と瓶詰め油まで！

野菜炒めやチャーハンが、オススメだそう…楽しみ)^o^(

ミシュラン10年連続の天ぷら…

また行きたい…！

初秋の京都を堪能しました

久々に気まぐれなblog UPでございます。

忙しかった9月を終えて後半唯一

仕事とプライベートのバランスが良い10月

11,12は嵐の様に過ぎ去る事でしょう…

これをご覧の皆様もご自愛ください！

という事で、タイトルにもしました

【初秋の京都】をお届けします。

🍂🍁🍄🍁🍂

祇園「のぐち継」さん

撮り忘れたお料理もあるものの

豪華でいて優しく丁寧なお味

そして気さくなお店の方々

アラカルトもこだわりのセンスが

散りばめられていて、

とにかくほっこりできるお店でした！

その後は祇園のホテル青龍にある

ルーフトップバーで！

k6さんの手がけるバーだけあって

お酒の種類や飲み方も

通常と違ってそこも楽しめます！

写真はジントニック！笑笑

一見わかんないですよね…

景色も祇園の塔から京都タワーまで

一望できるパノラマビュー！！！

観光の際は是非！

でわまたー=(^.^)=

弟（リアル）とランチ（ハンバーグ）

大阪四條畷、忍ヶ丘にある

野菜ソムリエのお店

“Cafe Veggy”

野菜サラダとライスがおかわり自由！

こちらにスープがついて¥900-

弟とご飯なんてめーちゃくちゃ久々。

最近の趣味の話をひたすら聴かされてます。

ディアゴスティーニは沼や！らしい。

創刊号だけ安いもんね( ^ω^ )

美味しかったぞー！！！