ADRENALINE

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【ゴッドファーザー2】クレメンザのカンノーリを求めて

2021-09-23 02:31:00 | グルメ
こちら、ご存知でしょか??


ゴッドファーザーシリーズでも
記憶に残る
ゴッドファーザー2の
「leave the gun take the cannoli」
で有名なこのシーン
何とセリフは、ピータークレメンザ演じるリチャード カステラーノのアドリブだった!?とか。

そんな小話は置いといて、劇中では
上の画像通り“cannoli”が“ケーキ”と和訳
されていて、見たときには特に記憶にも無かったのですが、

先日入院中に読破したこちら
「侠飯」という本の中に
こちらの一節を発見…

カンノーリ!?
ん?クレメンザが?そんなセリフあった?と…。
なんせ劇中でもクレメンザがキャラクター的に大好きだったので(歌い踊りよく食べ忠誠は厚く仕事はタイトにこなす)
気になって調べた所、
カンノーリとは、シチリアの名物菓子!
だと判明!
これは!!!食べてみたいーーーッ!!

と!言うわけで…
先日!張り切って行ってきました〜!

シチリア料理専門店
高辻柳馬場「Licata」さん!
幸運にも家近くだったのでブランチにGo!
パスタのコースにしたよ!
見るからに美しい盛り合わせ=(^.^)=
ノンアルコールワインは、
ワインからアルコールを飛ばしてノンアルコールにした!そうで
飲みごたえはワインそのもの〜!

美味しさとまらぬ、、、=(^.^)=

アサリとピスタチオ!

シチリア名物のパスタ!

店員さんも気さくで沢山オススメ教えてくれたり、説明も快くしてくれて
会話もはずむ昼下がり…

そしてドルチェには
念願のカンノーリ!
て、言いますか、
どうやら、カンノーリとは、複数形だそうで、単品だと
“カンノーロ”だ、そう!

なので、こちらは
カンノーロ!!!
キャーーーーーー=(^.^)=!!!
きたーーーッ=(^.^)=

これが!



これこれ!!!


ってわけで、
お味はリコッタチーズの甘ーい口溶けと
パイ生地のサクサクが超スィート!!!
な、一品!
※ただしかなりカロリーモンスター



気持ちはシチリアンマフィア!!!

そんな映画、そして本から出逢えた
美味しいお店
Licataさん!
必ずまた行きたいお店です(^^)











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