『風評被害について』

大家好～(^O^)/♪


いよいよ今週末は桜が満開ですね☆桃色に染まった桜並木を見上げながら歩くと、とても優しい気持ちになります。


このところ原発の影響で水道水や野菜等の農産物や海の魚にまで風評被害が広がっていますね

かくいう私も、たまたま震災前に水を買い置きしていたのでさほど慌てずにいれますが
小さなお子さんをお持ちのお母さんは、きっと不安でしょうがないですよね。

こんな時だからこそ、風評被害に惑わされず、私たち大人が積極的に岩手や宮城や茨城の野菜やお魚を買って食べて、
農家や漁港の方々を少しでも支えていけたら…と思います。

白菜やキャベツは、一番外の皮に放射性物質が付いているので外側は捨てて、中も一枚一枚丁寧に洗って食べれば大丈夫だそうですよp(^^)q♪



白菜を使った私のオススメレシピをご紹介します♪
☆☆白菜と豚肉のミルフィーユ☆☆
味付けもいたってシンプルで、お酒と同量のめんつゆを鍋に入れて、
水は一滴も足さずただ弱火にかけるだけで、白菜の水分と豚肉の旨味汁がググッと溶け出して、
火が通ったらそのまま美味しく頂けます！

お好みでポン酢や柚子胡椒を使うのも◎♪豚肉のコラーゲン＆野菜の食物繊維で肌もツヤツヤに！
良かったらお試し下さいな☆

今週の〈知っ得☆中国語〉の一言は、

【這个 週末 イ尓 怎麼 過 ロ尼？】
[Zhei4ge zhou1mo4 ni3 zen3me guo4 ne?]

〈チェイガ ジョウモー ニー ザンマ グォ ナ？〉
「今週末はどうやって過ごすの？」


大家、記住了ロ馬(皆さん、覚えましたか)？

では、来週もお楽しみに(^_-)-☆

再～見(^O^)/♪