ツナみそ和えなは、ゆでたりレンチンしたいろいろな野菜に応用できます。 今回はブロッコリーで作りました。 【材料】(2人分) ブロッコリー・・・小1個 A{ノンオイルツナ缶・・・1缶 みそ・・・大さじ1 しょうゆ、酢、ラー油・・・各大さじ1/2} 【作り方】 ①ブロッコリーは小房にわけて、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをして電子レンジで約2分加熱する。ざるに挙げて水気を切り、ボウルに戻す。 ②①にAを合わせたものを加え、和える。(ツナ缶は「汁ごと)