チキンソテーアボカドカイワレ添え

チキンソテーに、ナメタケで合えたアボカドとカイワレを乗せたものです。
この組み合わせは気に入っていてよくやるもの。
味付けはナメタケのほか、塩麹や海苔の佃煮を使います。
ご飯よりは、パンのほうが合うかも。