毎日ベジフル

モヤシとほうれん草のソースナムル

中濃ソースとごま油とニンニクで、風味豊かなナムルになります。

レンコンはカブなど、お好みの野菜で同様に作れます。

【材料】(2人分)

モヤシ・・・1/2袋(100g)

ほうれん草(4cm長さに切る)・・・100g

A{中濃ソース・・・大さじ1

ごま油・・・大さじ1/2

おろしニンニク・・・小さじ1/2}

【作り方】

⓵モヤシとほうれん草はさっとゆでて水気をしっかり切る。

②ボウルにAをあわせ、⓵を加えて和える。

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