自然コレクション

秋田の田舎暮らし！
アウトドアー生活を紹介します。

山菜ざんまい

2018年04月24日 01時41分32秒 | 山菜

昨日採った山菜を朝飯を喰らう！
まずは、あいことアザミの炙り炒め。


ひき肉を炒めてアザミとアイコを投入し味付けして最後に胡麻油で風味づけをする！
ご飯の上には山わさびの醤油漬けをぶっかけて喰らう！

美味すぎる。

完璧だ！


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