アワビの炊き込みご飯

昨日は残りのアワビを炊き込みご飯にしました。

贅沢だよなあ


レシピなどないので、味付けは適当です。
具材はにんじん、えのき、油揚げ、アワビです


野菜の天ぷらと豆腐の澄まし汁。

天ぷらは、かぼちゃ、なす、ピーマン、玉ねぎとにんじんのかきあげ。

それぞれにおすそ分けいたしました


今の時期、炊き込みご飯はとても傷みやすいので
残ったら、すぐに冷凍庫へ。

この時期はうっかり傷んでしまって、
ごめんなさいで、捨てることが多いのです


にほんブログ村
ポチッと押してもらうと、喜びます