母さんのお気楽キッチン

節約料理から少し離れて、お気楽に日常のあれこれを料理を通じて綴っていこうと思います。

テーブルロールのレシピ

2010-07-26 14:49:49 | 料理
毎日暑くて、ふうふういっています

皆さんは、夏バテ大丈夫でしょうか?



前回、「惣菜パン」のレシピが人気があったようなので、

より簡単な「テーブルロール」のレシピもご紹介しますね





強力粉   75グラム
砂糖     8グラム
イースト   3グラム
仕込水   98グラム


強力粉   75グラム
塩       3グラム


バター   10グラム

これで、6個出来ます。


「手ごね」の初めての方は、これくらいの量から

始められると、ちょうどいいと思います。


作り方は前回と同じで、2回に分けて小麦粉を

入れてくださいね。

それと、乾燥には十分注意を。

パンが固くなってしまいますから。



先日の23日はお母さんの、24日はお父さんの誕生日でした。

珍しくお父さんがケーキを買ってきてくれました





ホールではなく、スクエアの形でした。

ちょっとセンスあるじゃない


この日は娘が、無事部活最終日。

県大会で、3年生は引退です。

よく頑張りました

で、晩ご飯は「おさしみ」を買ってきました。




「はまち」のおさしみです。




いつも「冷奴」なので、今日は「マーボー豆腐」




後は台所にある夏野菜を消化しなくては。

いんげんとじゃがいもの煮物。




「焼きなす」「焼きピーマン」切っただけの「トマト」

シンプル イズ ベスト


最近のお弁当です。




「おにぎり弁当」

おかずがすくなくてもオッケーなので、

ちょっと楽してます



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