母さんのお気楽キッチン

節約料理から少し離れて、お気楽に日常のあれこれを料理を通じて綴っていこうと思います。

憧れの「専業主婦」だったけど。。

2018-05-20 15:42:40 | 日記
いつの間にか、5月もそろそろ終わりに近づいてきました。

行楽日和ですよね。

あちこちにきれいなお花が咲いて、本当にいい季節です。



仕事を辞めて、早1年。

憧れだった「専業主婦」をしております。


が、何だか理想と違う


特に食事の準備。

いつも仕事の帰りが遅かったので、

ゆっくりと晩御飯が作れるのがうれしかったのですが、

最近、食事の支度が苦痛となってきました(笑)



時間がありすぎて、だらけてしまってます。


食費の使い方も、「節約」が出来ると思っていたら、

案外、ざっくりとした買い物


「試食販売」は何故かしら、ほとんど買ってしまいます。




買い物をしていたら、いい香りのカレーの匂いにつられて、

試食して、お買い上げ。




レシピをもらって作りました。




なすとトマトがすっかり溶け込んて、

あまり美味しそうに見えませんね。

ドライカレーで今までにない味で、家族には好評でしたが、

翌日は少し水を足してみたら、私好みの味になりました。




これも同様にお買い上げ。


「めんつゆ」として、活躍しています。




早くプロの「専業主婦」にならなくては






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