母さんのお気楽キッチン

節約料理から少し離れて、お気楽に日常のあれこれを料理を通じて綴っていこうと思います。

食欲の秋ですが、野菜が高いです!

2021-09-25 17:53:27 | 料理
朝晩がめっきり涼しくなりました。

あの夏の暑さはどこに行った?と思うくらい、
すぐに秋になりましたね。

残暑が短かったのはよかったのですが、
その後、長雨が続き、野菜の値段がすっかり上がってしまいました。


主婦にとっては、スーパーで値段とにらめっことなります。

うーん、買えない!

「さんま」もしかりです。

庶民の味がいつの間にか、高値(嶺)の花となりました。


自粛期間がながいので、毎日の食事作りが大変です。


人気のブロガーさんのレシピをお借りすることが多いです。




小松菜と豚のひき肉のあんかけです。

温かいご飯にかけます。





お味噌汁は「しじみ」です。

地元の名産ですが、なかなか食卓に出てこなかったので、
今日はあえて、買ってきました。



週末のお昼ご飯は簡単がご馳走です。




惣菜作りは面倒だけど、相変わらず「パン」は作れる。




チーズのちぎりパンです。


こんなのおやつに食べていたら、絶対に太ります!
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5月から待っていた「ホットサンドソロ」ようやく到着。

2021-09-08 12:39:00 | 料理
ようやく届きました。

ずっと欲しかった「ホットサンドソロ」

このホットサンドメーカーは、食パン8枚切り1枚を使って、
ホットサンドが出来ます。







こんな形です。





開くとこんな感じです。




焼くとこんな感じ。





スクランブルエッグをはさんでみました。


また、私の台所の「おもちゃ」が増えたようです。
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