この２年ほど、うどんを食べ歩いていて「美味しい」と感じる事が多々あっても、
「感動」までに至るケースが少なくなっている事に気づいていました。
うどんの事を完全に知り尽くしているわけでもないですが、
それでも、普通の人と比べれば、私は多くのうどんを食べて来ました。
なので、ハイレベルなうどんを食べても「あれ？どこかで味わったような・・・」と、
そう思うことが多くなったのです。
要するに「 . . . 本文を読む
兵庫県神戸市で、以前から気になっているお店があり、訪ねてみる事にしました。
それが↓↓こちらのお店。
灘区の水道筋商店街にあるお店「本格手打ち さぬき麺道」さんです。
香川県の名店「上野製麺所」さんで修業されたのち、
２０１８年４月に現在の場所で開業されています。
さっそくお店へ入ると、すぐに券売機があります。
私は「鶏天ぶっかけ大（温・冷）」のボタンをポチ . . . 本文を読む
心より深いお悔やみとお見舞いを申し上げます。
能登半島での地震の報道を受け、心からお悔やみとお見舞いを申し上げます。
この突然の災害により、多くの方々が大切なものを失い、辛い状況に直面していることを察しております。
どうかお身体を大切にし、お力を合わせて乗り越えていけますよう、心よりお祈り申し上げます。
こちらでも活動しています。
「ニッポンごはん旅」https://gohantabi.jp/user/721
おいしい一皿と出会おう！ＳＡＲＡＨ https://sarah30.com/
FACEBOOKグループ「全国うどん大好き隊」
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皆様の協力が必要です。
リレー・フォー・ライフ・ジャパン大阪あさひ
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Osaka Great Santa Ran（大阪グレート・サンタ・ラン）
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↓↓皆様に一読いただければ幸いです。
久保田 鈴之介さんの思い － リレー・フォー・ライフ・ジャパン2017大阪あさひ
http://blog.goo.ne.jp/sasuraieigabito/e/ddc14bef81fdf53bbe65e3f8abbe03de
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