うどん蔵十 － ようやく・・・。 －

この数年、４７都道府県すべてを訪ね、その土地土地でうどんを食べる事を目標にしていました。

その為、目標達成までは、関西での麺活を自粛しようと心に決めたのです。

そして昨年、ようやく全国制覇を成し遂げ、関西での麺活も再開するようになりました。

なので↓↓こちらのお店へ訪ねるのも、随分久しぶりになります。

今回訪ねたのは「うどん蔵十」さんです。

お昼時に訪ねました。

お店の前まで来ると、ちょうど大将が出ていらっしゃったので、挨拶をすると、

すっかりイメージの変わった私の姿を見て、驚かれていました。

「どこのおっさんやと思ったわ。」とひと言。(^－^)

店内に入りますと満席の状態。

少しだけ待機して、カウンター席へ座りました。

この日、私が注文したのは「鶏天ぶっかけ」の定食と「ちょいカレー」です。

この日は季節限定のスペシャルなメニューもあったのですが、やはり鶏天が食べたくて・・・。

蔵十さんの鶏天が、本当に好きなのです。(#^^#)

しばらく待って運ばれて来たのが↓↓こちら。

大きな鶏天に目が行きます。(^^♪

そして艶感の良い麺。

まずは麺からいただきました。

ムチムチもっちりとした麺、食感がたまりません。

ぶっかけ出汁を丼に注ぐと、出汁が麺の旨味をさらに引き出してくれます。

とても美味しい！(^^♪

モモ肉を使った鶏天は、噛めば肉汁がジュワ~と溢れ出て、旨味が口の中で広がります。

やはりこの鶏天の美味しさは本物です。(^_^)v

そして「ちょいカレー」。

この「ちょいカレー」に麺を浸けて食べます。

口当たりがまろやかなカレーは、しっかりとしたコクと出汁の風味を味わえます。

辛さ加減も程よくて、とても美味しいカレーうどんです。

久しぶりに味わう蔵十さんのカレーうどんに感動！(^○^)

そして、醤油の香ばしさがたまらないかやくごはん。

定食には、このかやくごはんは外せません。(^－^)

何から何まですべて美味しかった！！

「鶏天ぶっかけ」定食、そして「ちょいカレー」大変満足させていただきました。(^^♪

ただ残念ながら、現在「鶏天ぶっかけ」は冬のメニューから外されています。

「鶏天ぶっかけ」だけではなく、冷たいうどんのメニューはすべてありません。

大将から詳しい話を聞き忘れましたが、この冬は温かいうどんで推すようです。

なので、冷たいうどんメニューは、気候が暖かくなるまでお預けってところですね。

↓↓冬のメニュー（後日、再訪問した際に撮影）

この冬の蔵十さん一押しメニューは「鉄鍋」です。

実際、私が再訪問した際、「鉄鍋」を注文される方が多かったです。

あと、その時に私が食べた「上玉ポークカレーうどん」もおすすめです。（後日、記事をアップします）

 

うどん 蔵十
ジャンル：うどん
アクセス：大阪市営谷町線千林大宮駅4番口 徒歩8分
住所：〒535-0003 大阪府大阪市旭区中宮1-12-18（地図）
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情報掲載日：2019年1月26日