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讃岐うどん 文ちゃんうどん - 湯気の立つ温かいうどん -

2018年03月05日 | 宮城県(白石温麺・その他)

白石から仙台へ戻って来ました。

JR仙台駅周辺は東北1の繁華街だけあって賑わっています。

その光景は、大阪の街と何ら変わりありません。

JR仙台駅から徒歩で次のお店へ向かいます。

今回、東北地方で食べる最後のうどんです。

歩くこと10分、「ふれあい百店街 壱弐参(いろは)横丁」という市場に到着。

こちらの市場、70年の歴史を持つ昭和レトロな市場です。

昭和20年7月10日、仙台空襲により、この周辺は焼け野原になったそうです。

戦後、焼け野原だった場所に露天商が集まり、発展して出来たのがいろは横丁なのです。

上の画像では分かりづらいですが、

この市場には飲食店や雑貨店、洋裁店など百店舗ほど入っています。

今回訪ねたお店は、このいろは横丁の中にある「文ちゃんうどん」さん。

創業27年のお店です。

店主は女性の方で、讃岐うどん一筋で営業されています。

店内はカウンター席にテーブルが2卓。

アットホームな雰囲気です。

↓↓メニュー





私はメニューの中から「ゲソ天うどん(温)」を注文しました。

久しぶりの讃岐うどん、心がワクワクします。

しばらく待って運ばれて来ました。

ゲソ天は別盛です。

まずはうどんの出汁から・・・。

うん、美味しい!!(^^♪

鰹といりこの風味が心地よく口の中で広がります。

これは紛れもなく讃岐の味です。(^-^)

麺も良いですねー。

もっちりとコシのある麺です。

〇〇ログでは現時点で3.05という評価ですが、

この味はもっと評価されて然るべきだと思います。

やはり讃岐うどんは最高に美味しいですね!!(^○^)

ゲソ天も味がしっかりとしていて美味しかったです。

出汁につけて食べると、さらに味が深くなり、美味しさ倍増でした。(^^♪

こちらのいろは横丁ですが、東日本大震災の時、

古い建物でありながら、崩壊は免れました。

建物の基礎である礎石が、地震の振動を吸収したことで難を逃れたと言われています。

震災の翌日、ライフラインが復旧されていない中、

50店舗近いお店が営業をされたそうです。

「文ちゃんうどん」さんも震災の翌日に営業されました。

湯気の立つ温かいうどんは、被災された多くの人の心に、

つかの間の温もりを与えたものと思います。

 

 

文ちゃんうどん
ジャンル:うどん
アクセス:仙台市営東西線青葉通一番町駅南1口 徒歩3分
住所:〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町2-3-30(地図
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情報掲載日:2018年11月18日

 



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