さとう農場のBLOG

新潟県長岡市でお米の栽培と販売をしています。「農業最高!」「大変!」「やっぱ最高♡」そんな日々をお届けしたいと思います♡

菊芋の花でした♡

2021-10-12 20:04:00 | 日記


昨日のブログのアンサー。

このお花。菊芋のお花でした♡

向日葵よりも高く高く咲くので
身長170越えのワタシでも
上からお花を見られず、
右手を目一杯上げて撮りました📷✨


菊芋。
軽くレンチンして
サラダにしても美味しいし

トースターでオリーブオイル✖️塩胡椒で
焼くだけでも違った甘さで絶品❣️


と、我が家はこの時期めちゃくちゃハマって
食べるのです。

昔は増えて増えて仕方のない厄介な芋
だったそうですが
今は、糖尿病にいい✨等で
有名になりましたよね♡

健康は食から❣️

あ〜みんなにも食べて欲しいですが
今年から植えたので量がない〜💦
来年お裾分けできるくらい
増やせたらいいなぁ🎶

ひとつ来年の抱負ができました😋❣️


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