ファーム・里山

 小さな家庭菜園から季節の便りをお届けします。

冬の菜園

2024年12月15日 | 菜園日記
 最終投稿が11月19日と、ちょっと間が空きましたが
野菜作りの方はそれなりに進んでいます。
葉物野菜の2種(ホウレンソウ、チンゲンサイ)は間引きを
しながら栽培中です。
個人的にネギは、今まで栽培したことが全く無い野菜でした。
どうせやるなら種からやってみようとチャレンジしたところ
多少の曲がりはあるものの、太くて美味しいものができました。



筋蒔きで栽培中のたホウレンソウ
少し葉が伸びてきました。


点蒔きで栽培中のチンゲンサイ
間引きをしながら収穫しています。


種から栽培したネギ
便利な野菜で、鍋物、炒飯の具、薬味にと大活躍しています。
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