北海道旅行四日目 #2 ニッカウヰスキー余市蒸溜所

NHKの朝ドラ「マッサン」で有名になった
余市のニッカウヰスキー蒸溜所へ

ドラマ見たことないけど…



ガイド付きツアーは人気で
予約が取れなかったので
自分達で回ります









蒸溜所
今も蒸溜所が出来た頃から変わらないやり方で
職人の熟練の技で
石炭をくべて蒸溜しています
すごい、すごい






蒸溜所の入り口や蒸溜装置に
紙垂(しで)をつけているのが日本式で良いですね










マッサンとリタの家








リタのピアノを聞いているマッサン




蒸溜が終わったウィスキーは無色透明で
樽の中で熟成されるうちに
琥珀色になっていくって知りませんでした




貯蔵庫




ウィスキー博物館




有料試飲コーナー
雰囲気が素敵








無料試飲コーナーもあります


私たちはアップルジュース



広島の三男坊が
スコットランドに気候が似た余市にこだわって
何もない所から作り上げた蒸溜所

それを支えたリタ
今でこそ国際結婚は誰も驚かないけど
当時の苦労は如何許りかと…



美味しい水と空気と
そんなドラマとか二人の愛情とかが
また一味加えてるような気がしましたよ
(私は飲めなかったけど…)