鶏ハム

レシピサイトで
よく目にする鶏ハムなるもの
作ってみた

写真は仕込んだ時



これをラップのまま茹でて
完成



綺麗にまん丸になって
嬉しかった



鶏の胸肉で作るから
材料簡単に手に入るし
安いし
低脂肪だし
大助かりなんだけど



同じハムで同じような作り方でも
豚肉の
ネットで包んでいる塊肉で作った方が
美味しいような気がする…

鶏の胸肉は
ちょっとパサパサかな



まあ、レパートリー一つ増えたから
嬉しい



明日行ったら休みだー
頑張るー



土曜日は久々に英語のレッスン
だいぶブランク空いてるから
また振り出しに戻っているだろうな～