前へ(畑仕事とお出かけ写真日記です)

朝の畑で 10月22日

ズングリたろう(長芋)を掘りました。
ズングリといいながら長いです。
もっと簡単に掘れると思っていたんですが随分深く掘りました。
さつまいものようにズングリ短く簡単に掘れると思ったんですが。

葉が黄葉したら掘りどきだそうです。



↓やっと姿が見えました。





↓折れちゃいました…

↓やっと掘りました。



↓2本目



↓今日の収穫


明日の山かけ丼にします。
掘るのが大変なので来年はやめようと言ったんですが、来年は雨樋に通し寝かせて作るそうです。

↓黒マルチの上の雨雫










ズングリたろうの短冊切り
今晩の酒の肴の一品です。



山かけ丼も作りました。








ありがとうございました。







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