遊歩庵 (ゆうぶあん)
出張で福井に行ったので、蕎麦を第一候補にぶらぶらしました。
福井駅前、「歴史のみち」という通りに10割手打ち、越前おろしそば、新そばという張り紙があったので、これはピッタリということで入店しました。
土曜の17時過ぎで、先客は2名でした。
目当ての越前おろしそば、大盛り800円を頼みました。
麺は平べったく、多分、普通にイメージする越前おろしそばという感じです。
食べてみると、大根の辛味とうまく絡みます。
麺だけを食べてみると、10割というほど蕎麦感はありませんでした。大根おろしの入ったつゆにつけますので、あまり関係はないですが。
イメージ通りのおろし蕎麦が食べることができてよかったです。
店名:遊歩庵 (ゆうぶあん)
住所:福井県福井市中央1-9-1
出張で福井に行ったので、蕎麦を第一候補にぶらぶらしました。
福井駅前、「歴史のみち」という通りに10割手打ち、越前おろしそば、新そばという張り紙があったので、これはピッタリということで入店しました。
土曜の17時過ぎで、先客は2名でした。
目当ての越前おろしそば、大盛り800円を頼みました。
麺は平べったく、多分、普通にイメージする越前おろしそばという感じです。
食べてみると、大根の辛味とうまく絡みます。
麺だけを食べてみると、10割というほど蕎麦感はありませんでした。大根おろしの入ったつゆにつけますので、あまり関係はないですが。
イメージ通りのおろし蕎麦が食べることができてよかったです。
店名:遊歩庵 (ゆうぶあん)
住所:福井県福井市中央1-9-1
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