「モラタメ.net」で「キッコーマン 発酵だし あごだし鍋つゆ」を試しました。

「キッコーマン 発酵だし 鍋つゆ 5袋」を試しました。

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麹のチカラでかつお節と大豆を原料としたおからを発酵させることで、深い旨みとコクのだしに仕上げました。
「発酵だし」の深い旨みとコクで、 化学調味料無添加でも満足感のある味わいです。

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鍋の季節にいいかと思って購入しました。
マイルドの味わいで美味しかったです。
化学調味料無添加だそうなので安心感がありました。

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