そば切り 井月庵

趣味ではじめた、そば打ちの日記です。蕎麦で遊ぶ、蕎麦に遊ばれる日々 のはずが・・・ランタン、ストーブ、模型工作などへ

今年も秋上がり

2014年10月21日 | 日本酒

なんとか、蔵元から最後の2本をゲットしましたぜ。

「秋上がり」

始めの1合は冷で

次の1合は燗で

締めの1合は冷で   あれ、3合も飲んじゃいました。 で、酒の肴は何かといいますと・・・

ミート・スパゲティー!

合わない様で、合うのが日本酒の不思議です。

1本は、たまにはと言うことで、親爺にプレゼント。

「ちびちび飲む」と言うから、そんなんじゃ秋上がりにならないよ、新茶だって、ひと月もたてば普通のお茶。

とっとと飲みなはれ。

これを飲むといよいよ新そばの季節。

山の畑に10月初めに播いたソバがどんなになっているか、見に行かねば。(静岡は温かいので12月ごろまで霜が降りないので、台風が来る直前に種まきもありかな?と考えた訳で、決して、ばあちゃんが、製粉をぐずった訳では・・・あるか)

 


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