たーさんの気ままなシニアライフ!

待望のグランド・ジェネレーション(人生最上の世代)へ。
ギター・ピアノ・英会話・囲碁など第二の青春を謳歌中!

地元紙の「テーマ投稿募集」に応募しました!

2011年12月18日 | 暮らし

 今朝は、雪が数センチ積もっていますこれから雪片付けです最高気温が0℃。最低気温が-2℃。一日中雪で、ふぶきになりそうです

 地元紙東奥日報社で、「テーマ投稿募集」をしているので、応募しました。テーマは、「2011 私のニュース」です。我が家の10大ニュースをベースに500字程度にまとめました。もう一つのテーマが、「新年 私の願い」です。このテーマの締め切りは、今月26日と時間があるので、今週中にまとめようと思います。



「鶏だんご鍋」の出来栄えは!?

2011年12月18日 | 料理

 昨夜の「鶏だんご鍋」の味は、イマイチでしたレシピには、だしは昆布、しょうゆ、オイスターソースを使うと書いていました。その代わりに「真鯛だしの塩ちゃんこ鍋の素」を使いました。買い物で、しょうゆちゃんこ鍋の素が見つけられませんでした鶏肉と真鯛がアンマッチであまり美味しくありませんでした。味も薄く、ぽん酢をかけて食べました。まずはレシピどおり作ってみるのが良いと思いました。次回リベンジしようと思います。孫の奏音君が、美味しそうに食べてくれたのが救いです