今回は下田の河岸沿いにある「とんかつ錦」さんのご紹介です。
ヒレカツは肉厚で衣がサクサクしており、箸でも簡単に切れるくらいとてもお肉が柔らかい。
ボリュームもたっぷりで、定食にはご飯、豚汁、おしんこ、コールスロー、食後には
アイスクリームがつきます。
手間惜しまず自家製にこだわりソースはもちろん、ぬか漬けのおしんこ、絶妙な味のバランスの
コールスローサラダ、旨味が凝縮された豚汁など本当に一品一品に店主のこだわりが詰まっています!!
テイクアウトやお弁当もありヒレカツサンドはとても人気です。
また、気さくな女将さんがちょっとした細工物の作り方を教えてくれたり、心遣いが細やかな
会話は魅力のひとつでもあります。
今回は紙ナプキンでバレリーナを作りました(躍動感あふれてます♪)
店主のこだわりと愛情が詰まったお食事をぜひ味わってください。
※新型コロナウィルス感染状況により営業時間など変更する場合がございますので、公式HPまたは
直接ご連絡ください。
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TEL 0558-27-1260