久しぶりに近所のそば屋に行くと、BGMでジャズが流れていました。
そういえば、なぜかそば屋のBGMにはジャズが多いような気がします。
いつのころからそうなったのか?
記憶ではバブル時代おしゃれなカフェバー風のそば屋ができ、そういう店で従来のそば屋との差別化を図るためにジャズを流していたのがはじまりだったような気がします。
いまでは普通の店がまえのそば屋でもジャズが流れるようになってきました。
確かに邦楽では民芸風な感じがするし、クラッシックではちょっと合わない、ジャスのアバンギャルドな感じがそば屋の粋な雰囲気を出すのに最適なのでしょう。
そば屋のジャズ、悪くない気がします。
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